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ご島地グルメ

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さざえ丼

離島なのに意外に多い隠岐の食事処。
海に囲まれた島だからこそ
味わえる新鮮な海産物や料理を食べに行こう!

トビウオ
サザエ

ドナコロ丼

価格:1,080円也

DONA(ドナ)名物のさざえコロッケをどんぶりにトッピングしたオリジナル丼。ごはんの上に彩りの鮮やかな有機野菜を敷き詰め、ヘルシー&やさしい味に仕上げました。女性にもおすすめの丼です。

ダイニングカフェ DONA

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住所:知夫村1578-2
TEL:08514-8-2268
営業時間:昼 11:30~13:30 (L.O. 13:30)
休業日:水曜日、お盆、11〜3月休業
HPアドレス:
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さざえ天丼

価格:1,200円也

サザエを天ぷらにした知夫村発の新しいメニューです。柔らかく天ぷらでも美味しく頂けます。

レストハウス神島

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住所:知夫村1242-1
TEL:08514-8-2500
営業時間:昼 11:30~13:30
休業日:日曜日、年末年始
HPアドレス:
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さざえ丼

価格:1,000円也

白いご飯の上に、地物のサザエと海藻(あらめ)を甘辛く煮たものに半熟の卵が丼のど真ん中に!

コンセーユ

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住所:西ノ島町美田2152-1
TEL:08514-7-8671
営業時間:昼 11:30~13:30 ※夜は要予約
休業日:不定休
HPアドレス:
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スタミナさざえ丼

価格:1,020円也

玉子で旨みをギュッと閉じ込め、ごろごろ入った新鮮なサザエと、あごだしが美味しさの秘訣です。

ポーレスト

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住所:隠岐の島町布施1111-9
TEL:08512-7-4888
営業時間:昼 11:00~14:00 (L.O. 13:45)
夜 17:00~20:00 (L.O. 19:45)
休業日:水曜日 ※都合に休業する場合あり
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卵とじさざえ丼

価格:1,100円也

玉子で旨みをギュッと閉じ込め、ごろごろ入った新鮮なサザエと、あごだしが美味しさの秘訣です。

さざえ村

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住所:隠岐の島町中村1541-3
TEL:08512-4-0611
営業時間:10:00~15:00(夏期10:00〜16:00)
※時間外、12〜2月は要予約
休業日:水曜日
HPアドレス:
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さざえのつぼ焼き丼

価格:1,100円也

地元産のご飯に特製出汁で壺焼きにしたサザエを贅沢に2個乗せた、サザエ好きにはたまらない一品。こうじ味噌と海苔が絶妙なアクセントとなっています。壺焼きの香りで食欲倍増!

ホテル海音里

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住所:隠岐の島町南方1933-1(ホテル海音里1階)
TEL:08512-5-3211
営業時間:11:00~14:00(L.O. 13:30)
休業日:水曜日
HPアドレス:
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海音里のさざえ丼

価格:1,100円也

さっと茹でた柔らかな地元産のサザエを特製ダシ醤油につけてお楽しみください。サザエの柔らかさと旨味がくせになります。

ホテル海音里

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住所:隠岐の島町南方1933-1(ホテル海音里1階)
TEL:08512-5-3211
営業時間:11:00~14:00(L.O. 13:30)
休業日:水曜日
HPアドレス:
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だし茶漬けさざえ丼(要予約)

価格:1,000円也

食べやすく刻んだサザエと薬味が乗ったどんぶりに秘伝の出汁をかけてお召し上がりください。

りょうば

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住所:隠岐の島町中町目貫の四58
TEL:08512-2-6600
営業時間:11:00〜14:00 (L.O. 13:30)
休業日:不定休・要予約
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オリジナルどんぶり

隠岐のさざえを気軽に沢山の人に味わって欲しいとの思いでつくられたどんぶりです。 さざえの旨味と独特の食感が楽しめ、ご飯と一緒に食べると磯の香りが口いっぱいに広がります。 専用のどんぶり鉢は素潜り漁師のイラストや漁法の説明が描かれるなど遊び心いっぱいの器です!!

オリジナルどんぶり
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