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ご島地グルメ

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2021.01.04

新春のお酒 「隠岐誉 にごり酒」

こんにちは。知夫里島のタケです。

謹んで新春のお喜びを申し上げます。

今年も隠岐ご島地グルメサイトと最旬便のご閲覧、何卒ご贔屓にお願い申し上げます。

例年よりやや短い年末年始休みとなりましたが、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?

隠岐は年末から風雪にみまわれ、元旦も午前は屋外に出られない状態でした。

が、お天気が良くても悪くても、私がお正月にいただくお酒は毎年同じ(#^.^#)~

隠岐酒造さんの、「隠岐誉 にごり酒」であります。

日本酒度マイナス5の甘口で、泡のシュワシュワ感もあり、女性にもとても呑み易いお酒です。

お餅やお節料理にもとてもよく合います。米から造られるお酒ですから当然かもしれませんが…

磯で摘んで来た岩海苔は、隠岐のお雑煮には欠かせないものですが、

私は毎年にごり酒と一緒にいただいて、お正月気分を味わっています。

隠岐酒造HPはこちら→ https://okishuzou.com/

冬限定販売のお酒ですので、皆様、今のうちにご堪能下さいませ。

 

以上、知夫里島のタケでした(^^)/~~~

 

 

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